La chèvrerie


Notre troupeau est composé de 600 chèvres de race Alpine. Nos chèvres sont alimentées au foin de luzerne et au maïs produits sur l'exploitation. Cela nous permet de garantir un lait de qualité.      
Notre exploitation est tournée vers une agriculture durable et respectueuse de l'environnement, qui tend vers l'autonomie alimentaire.
                    
Nos mises-bas s'étalent sur 3 périodes de l'année grâce au désaisonnement lumineux : une en été, une à l'automne et l'autre en hiver, ce qui nous permet de produire du fromage de chèvre toute l'année !